10 июня в Москве с успехом прошел закрытый Дискуссионный клуб, собравший лидеров FMCG-индустрии. Главной темой встречи стала трансформация подходов к мерчандайзингу и управлению эффективностью в период, когда инфляция издержек продолжает опережать восстановление реального спроса.
Классические методы работы с полкой перестают приносить прежнюю маржинальность. В фокусе обсуждения — поиск баланса между ценой, доступностью продукта и операционной эффективностью.
Практика против теории: новые KPI
В рамках блока «Новые условия — новые KPI» своими реальными кейсами поделились Олег Ястребов («Руст»), Лина Малыгина («Алвиса») и Сергей Малахаев (Novabev Group). В формате открытого микрофона спикеры и гости клуба обсудили, какие цифры действительно отражают здоровье бизнеса сегодня. Прозвучали честные разборы решений, которые дали измеримый результат, и тех, что привели к росту операционных потерь.
Штатные, агентские, совмещённые?
Отдельная сессия была посвящена сравнению трех моделей организации мерчандайзинга. Константин Петров («Пивоварни Бочкарёв»), Артём Николаев («Черкизово») и Вероника Снитко («Напитки вместе») представили доклады с фокусом на реальную окупаемость вложений.
Технологии управления полкой
Артур Бабошкин («Системные Технологии») продемонстрировал инструменты, позволяющие снижать издержки и обеспечивать присутствие на полке даже в условиях ограниченного доступа в сети. Участники обсудили, как автоматизация контроля ассортимента, оборачиваемости и промо-активностей помогает защитить маржу без потери объемов.
